Jordbrugsteknolog med speciale i planteproduktion i gartneri

Produktion og forretningsforståelse.

Uddannelsen som jordbrugsteknolog inden for planteproduktion – gartneri er for dig, der er interesseret i produktion af planter i væksthus, planteskole og frilandsgartneri - og som ønsker en større forretningsforståelse for at drive en gartnerivirksomhed. Uddannelsen er også en oplagt videregående uddannelse for dig, der har en faglært uddannelse som anlægsgartner.

På uddannelsen træner du din evne til at kombinere teori og praksis. Det sker gennem undervisning og projektarbejde, hvor de enkelte fag og teorier indgår i en større sammenhæng. 

Som dimittend kan du udføre faglig sparring om planteproduktion og varetage rådgivende salg i en salgsvirksomhed inden for gartneribranchen. Mange jordbrugsteknologer med speciale i gartneri bliver ansat som leder eller mellemledere i et gartneri eller på en planteskole.

Der er også jobmuligheder i de private og offentlige virksomheder, der servicerer gartnerier. Det kan fx være som:

  • Kontrollør ved landbrugsstyrelsen
  • Produktkonsulent i en salgsvirksomhed
  • Underviser på en erhvervsskole
  • Forsøgsmedarbejder
  • Konsulent

Uddannelsens opbygning

Uddannelsen består af 4. semestre, hvor du får en bred viden om produktion af specialafgrøder. Under uddannelsen skal du i praktik i en selvvalgt virksomhed: Mellem 2. og 3. semester skal du i praktik i to uger og på 4. semester skal du i otte ugers praktik.

Få et overblik over uddannelsen pr. semester:

1. semester: Plantebiologi (30 ECTS)

Plantevækst og ernæring

Jordbundslære

Plantedyrkning

Statistik og dataanalyse

Ledelse

Projektskrivning

2. semester: Plantedyrkning (30 ECTS)

Gødningslære

Planteværn

Innovation og kommunikation

Økonomi

Praktik

Bæredygtighed

3. semester: Produktionsstyring (30 ECTS)

Kvalitet og miljøstyring

Plantedyrkning

Planteværn

Innovation

Valgfag

4. semester: Praktik og afsluttende eksamensprojekt (30 ECTS)

Praktik (15 ECTS)

Afsluttende eksamensprojekt (15 ECTS)

Eksempler på praktikvirksomheder

På 4. semester skal du i praktik i en virksomhed. Din praktik kan foregå i en virksomhed i Danmark eller i udlandet. Her kan du se eksempler på praktikvirksomheder:

Jobmuligheder

Jordbrugsteknologer med speciale i planteproduktion – gartneri’, kan få gode stillinger både herhjemme og i udlandet på grund af deres faglige profil og kombinationen af teoretisk og praktisk viden.

For få år siden kunne man blive gartneritekniker både på Sjælland, på Fyn og i Jylland. Nu har uddannelsen skiftet navn til ’jordbrugsteknolog med speciale i planteproduktion – gartneri’ og kan kun tages på Erhvervsakademi Aarhus. Under ti om året dimitterer, selvom der er gode stillinger at få både herhjemme og i udlandet.

Se de forskellige jobmuligheder her: 

Drift og ledelse af egen virksomhed eller en afdeling i en større virksomhed

  • Styring af klima og vanding
  • Udarbejdelse af gødningsplaner
  • Vækstregulering
  • Forebyggelse og bekæmpelse af skadevoldere
  • Daglig ledelse af medarbejdere
  • Produktionsplanlægning
  • Kvalitetsstyring
  • Budgetlægning

Produktkonsulent

  • Salg og rådgivning om produkter til gartnerierhvervet
  • Kontakt med kunder og leverandører

Undervisning

  • Formidling af faglig viden
  • Planlægge og gennemføre undervisning
  • Udvikle undervisningsmaterialer

Kontrol og forsøg

  • Planlægning
  • Observation og registrering
  • Databehandling og afrapportering
Kurt Rasmussen

Få fat i en studie- og karrierevejleder

Marianne Jepsen

Få vejledning om det faglige indhold på uddannelsen

Marianne Jepsen

lektor

Mail: mjep@eaaa.dk

Telefon: 7228 6441