Bjørn Petrat-Melin

Stilling

adjunkt

Afdeling

Uddannelser inden for laboratorie-, fødevare- og miljøteknologi

Forskning og innovation

Adresse

Hasselager Allé 8, 8260 Viby J

Mail

bmel@eaaa.dk

Telefon

7228 6469

Forskningsprojekt

Plantebaseret mad storhitter - men kan det holde?

Bjørn Petrat Melin